レシピ考案から食品販促まで｜栄養士 料理研究家　志賀靖子

なんだろ、これ。

レモンピールがきいている

パウンド菓子

香り良き

 

新刊のご案内

昨日の記事、中途半端なお知らせで失礼いたしました。

ナツメ社さんから出版されています。

食欲不振などで悩まれる方のお役に立ちますように。

 

がん

ひとごとではないんですよね。

がん

昨年、レシピ作成担当させていただいた本が店頭に並んでいました。

うれしい！


 

あれ？

食べログ3.9のお店のランチ

もちろん混雑

ひとりだから

急ぎで入って

すぐに食べられそうなメニューを探して注文して

配膳されて

嬉しくて

ふー、ふー、ふー、

はふっ、一口

あ？　れ？

旨味はきいてるけど

塩味がしない

私、調子悪いか？

行儀悪いけど、仕事メールしながらかっこむ

気持ちに余裕なくて

とりあえず

いただく

ふー、コート着て

伝票握り締めて

お会計

このままでよかったのか

しばらくグルグル考えたけど

切り替えて！

食事はゆったりとした気持ちでいただかないと！

味わいたいですね

















 

思わず

今日も

あけましてっ！

あけて8日たってるね

楽しむぞ！！






 

蕎麦屋の換気扇

寒くて寒くて

あったかいものを求めて

この時期、幸せに思う場所

蕎麦屋

一日中

居たい

換気扇の下も

すてきな香りすぎる！

うなぎ、やきとり、やきにく、

どの換気扇下も魅力的だが

蕎麦屋だな


 

仕事はじめ

みなさま、本年もよろしくお願いします！

お問い合わせは、2〜3日ほどお時間いただけると助かります

早めに回答できるようがんばります








 

始まります！

お正月も過ぎて、閑散とした商店街ともお別れ

年末は
31日まで踏ん張りましたが、終えることができなかったお仕事に
今日から取り掛かります！

勝手に取り掛かりなさいよって感じですが

ここで宣言しておくと集中して進行できるのですよー

今年もよろしくお願いします！



 

あけまして　おめでとうございます

2020年　いよいよ東京オリンピック開催！

節目の年になりそうです

今年、新たにスタート、チャレンジすることが増えました！

嬉しいお知らせをさせてもらえる機会がありそうです！

毎日笑顔で前進ですね。

みなさま、2020年もどうぞよろしくお願いいたします。

志賀　靖子



 

感謝

2019年

大勢の方にお世話になり、今があります

感謝ばかりの1年間

令和になり

私にも転機が訪れたように感じます

だれかの支えになれるよう成長したい

新年は一からリスタート

なくした自信を取り戻します

1年間大変お世話になりました

ありがとうございました

2019年12月31日　志賀靖子