レシピ考案から食品販促まで｜栄養士 料理研究家　志賀靖子

新刊！　コレステロール・中性脂肪を下げるレシピ

新刊のお知らせです

ナツメ社より、コレステロール・中性脂肪を下げるレシピが発刊されました

東京逓信病院監修で、レシピ作成を担当させていただきました

おいしい、かんたん、作りおき

時短レシピも満載

健康づくりのための一冊としてお役立ていただければ！

 

申し訳ございません

更新が滞っていました

リニューアルします！

今しばらくお待ち下さい。

ではでは


 

【本日のランチ】大豆入りキーマカレー

鉄鍋で作る煮物

水分がよく飛んでおいしくなる気がします。

玉ねぎ、にんにくをオリーブオイルで炒めて、豚ひき肉、大豆ドライ缶、トマト水煮缶、ヨーグルト、クミンパウダー、カレー粉を加えてコトコト。

三温糖、塩、ウスターソースで薄めに調味

ほどよく煮込んだら

たっぷりのフレッシュパセリを添えて。

ライス、パン、パスタ……

いろいろなものに合わせてみてください！

ではでは

追記:

10割そばとジェノベーゼと合わせてもよくあいますよ！




 

333

ベトナムビール

333

バーバーバー

私24才誕生日はホーチミンで迎えました！

忍さん

人生変えてくれてありがとう！


 

新刊のご案内

昨日の記事、中途半端なお知らせで失礼いたしました。

ナツメ社さんから出版されています。

食欲不振などで悩まれる方のお役に立ちますように。