レシピ考案から食品販促まで|栄養士 料理研究家 志賀靖子

フリーランスの栄養士・料理研究家。コミュニケーションを通じ、「食」に関するお手伝いをいたします。

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煮込みハンバーガー

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夏休み、外食の機会が多かったご家庭も多かったのでは。

外食でもお手軽なハンバーガー

ハンバーガーをできるだけ安心して食べさせたい

そんなふうに思われる方も多いですよね。

そこで、平田牧場の三元豚煮込みハンバーグをイングリッシュマフィンでハンバーガーにしてみました!

カンタン、ボリュームたっぷり

おすすめです!

原材料などはInstagramに掲載させていただきました。

ぜひ!

 
2024年08月28日 11:18

炊飯器でカンタン! あさりピラフ風

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材料4人分

米・・・2合
にんじん小・・・1本
玉ねぎ・・・1/2個
あさり身水煮缶・・・85g
【A】塩こうじ・・・大さじ1
【A】トマトケチャップ・・・大さじ2
【A】顆粒コンソメ・・・小さじ2

作り方
1)米は研いで炊飯器の内釜に入れ、2合の目盛まで水を入れてから大さじ3の水分を取り除く。

2) いちょう切りにしたにんじん、さいの目に切った玉ねぎ、汁ごとのあさり缶を入れる。

3) 【A】を入れて軽く混ぜ、通常通り炊飯する。
2024年08月16日 11:00

豚の味噌漬け弁当

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平田牧場、三元豚の味噌漬け弁当

フライパンで両面こんがり焼き上げて。

懐かしい味わい。

ぜひ。

 
2024年08月12日 19:49

安心 安全 豚肉加工品

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無えんせきでおいしい豚肉加工品はどれがいいのかしら

平田牧場にあります!

原材料の詳細はインスタに載せました

ご参照ください
2024年08月02日 09:23

平田牧場 アンバサダー

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この度、平田牧場のアンバサダーに就任させていただきました!

生活クラブ生協で平田牧場三元豚と出会い、平田牧場の豚肉で育ってきました。

ひらぼくの豚肉は美味しい!

そんな平田牧場のアンバサダーになれる機会はとてつもなくうれしい!

インスタで展開していきますので、ぜひフォローをよろしくお願いします。

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みなさまのおいしい豚肉料理もぜひ教えてください!

 
2024年07月29日 11:04

テレビ朝日 マツコ&有吉 かりそめ天国

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2024.8.9放送

みたらしあんに関して情報協力をさせていただきました。

みなさま ぜひご覧ください!

 
2024年07月27日 09:23

テレビ局様 テレビ制作会社様 関連会社様

いつもお問い合わせありがとうございます。

企画関連のお問い合わせはお問い合わせホームから詳細をお知らせください。迅速に対応させていただきます。

お急ぎの栄養価算出など、先に080-9978-1908にご連絡いただき問題ございません。

追って算出元データをお問い合わせホームにて送信をお願いしたします。

どうぞ、よろしくお願いいたします。

 
2024年04月05日 14:00

2024年

ごあいさつが遅れましたが、

2024年もおかげさまでよいスタートを迎えられております。

2023年は食品メーカーさんのオウンドメディア用コンテンツ作成やテレビ番組の企画協力などを主に尽力させていただきました。

2024年も新企画含めて販路を広げていきたいと思います。

今後ともどうぞよろしくお願いいたします。

志賀靖子
2024年01月08日 09:17

朝食

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久しぶりの朝食投稿です。

だし巻き卵は油不使用。炒り卵を柔ら柔らかな炒り卵を作ってからラップや巻き簀で巻き上げただけ。

もずくのお吸い物にお赤飯、しそ梅干しにごま昆布。

ゆっくり、ゆったりと。

 
2023年03月21日 17:56

ベストセラー 食事本

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先日、編プロ社長から、がん食事本がAmazonでベストセラーになったよ!とメールが。

レシピを担当させていただいた本がベストセラーになったことはとてもうれしく感謝です。

がん、ご苦労させている方多いと思います。私自身、身内のがん闘病で食事のサポートもしてきました。

こんな食べ方や対処法があったんだななんて、気づきの情報満載の一冊です。
2023年02月12日 08:48

基本情報

栄養士 料理研究家 志賀靖子

電話 : 080-9978-1908

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