レシピ考案から食品販促まで｜栄養士 料理研究家　志賀靖子

バインミー🇻🇳

ベトナムサンドのバインミー

今回は2種のソースでごく旨仕上げ！

レシピ詳細はInstagramまで🙇‍♀️

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喫茶店風の焼きパスタ

おすすめの料理レシピ

タイアップで公開させていただいております！

とにかく時短でおいしくできるのでぜひ！

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テクスメクス🇲🇽box

11月入りました！　行楽シーズン到来！

お弁当作ってお出かけしましょ☺︎

豚肉は2つの部位を使って時短煮込み

時短にするために○○○を入れてみました。

使い捨て植物性ランチボックス、スプーン、フォークは
セリアで購入

詳細はInstagramまで☺︎

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ビリヤニ🇮🇳

市販のインディカ米バスマティライスとスパイスで

インド、ネパールなどの炊き込みご飯『ビリヤニ』ができます！

今回は炊飯器で作りましたが、ちゃんとほわっほわの仕上がり！

バスマティライスは日本のジャポニカ米と違い
粘り気がないのが特徴

数年前からパニプリ中毒😅

インド料理といえば、『パニプリ』にも挑戦したいな

さて、今週金曜日はハロウィン🎃👻

楽しみっ



 

炊き込まない カオマンガイ🇸🇬

旨ごはんにしっとり鶏

鶏肉の蒸し汁で割ったじょうがダレ

旨みたっぷりのなます

家でこんなに美味しくできます！

レシピ詳細はInstagramまで。

アカウント shiga_yasuko



 

秋のごはん。

肌寒いっ

プロモーションレシピですが
Instagram更新しました！

ぜひ、のぞいてみてください。

さばのリエット

月曜日。涼しく、しとしと雨

発注し忘れた食材を買いにスーパーへgo！

後ほど調理を始める予定

先日、さばの水煮缶でリエット風なものを作ってみました。

プロモーションのソースを活用してのものですが

これがおいしい😋

レシピ詳細はInstagramまでぜひ！

 

ブランチプレート　on Made's plate

ほうれん草とリコッタのキッシュをメインに

グリルドソーセージ
すだち香るキャロットラペ
ベビーリーフ
オクラ
ズッキーニソテー
オニオンスープ

おうち時間が豊かになります

タイアップ！　秋のお弁当

もう10月！
昨日はふんわりキンモクセイの香りが漂っていました☺︎

今回はお弁当のご紹介

某ソースメーカーさまとのタイアップ
Instagramで紹介させていただいております

なんと、新商品のソース1本で5品展開しています！

同じソースなのにどれも違うおいしさに変化しています

ぜひ、Instagramまでお越しください！

#pr#プロモーション

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今年ハマったもの！

通年、タイ料理屋さんに通います。

どの料理も好き

ラープにもち米なんかも大好き

今年はカオソーイにハマった！

ココナッツミルク🥥と鶏肉のコク旨スープに
中華ちぢれ麺、揚げ麺、高菜みたいなもの、パクチー

もー、美味しすぎて中毒

カオソイなのかカオソーイなのか
なーんて考えながら夢中に頬張るとき
蓮華にライスのせてスープに浸しちゃうとき
幸せ

今年あとは何にハマるのだろうか🤔