レシピ考案から食品販促まで|栄養士 料理研究家 志賀靖子

フリーランスの栄養士・料理研究家。コミュニケーションを通じ、「食」に関するお手伝いをいたします。

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あら、月曜日

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今日は蒸し暑い

なんだか

時間ばかりが過ぎてゆく

昨日は

『ズッキーニと牡蠣のオリーブソテー』

どうしても牡蠣が頭から離れなくて

岩牡蠣をつるりんと食べたいですが

冷凍の大ぶり牡蠣を選んで作りました

本日のランチはカップ麺!

イオン系列で見つけたもの

『チリ』ってあるけれど

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『トムヤムクリーミー』って

なんて魅力的な、、、

タイの日清工場で製造されているものらしい

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↑よく分からない笑

でも

おいしかった!!具沢山です

価格は私は調べで88円

88888888888888888!!

今週もよろしくお願いいたします

では、またー










 
2020年06月15日 18:42

かわいいでしょ

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『アナベル』

早めの梅雨入りみたいですね

それにしても

強風

外出の際には十分お気をつけください

水分補給も忘れずに

私は国産有機レモンのデトックスウォーターを毎朝作り、それを飲んでいます

さて、気分を切り替えて

仕事します

では、またー







 
2020年06月11日 11:24

テレビ制作関係者のみなさま

いつもお世話になりありがとうございます。

直のご連絡に出られない場合がございます。

また、非通知にも対応が難しく申し訳ございません。

お問い合わせフォームからが確実に確認できますので、

HP内『お問い合わせフォーム』より送信をお願いいたします。

その際、
■御社名
■ご担当者様のお名前
■テレビ局
■番組名
■番組HPのURL

ご記載お願いいたします。

お手数かけますが、よろしくお願いいたします。

志賀 靖子








 
2020年06月10日 15:35

ふだんのこと。

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自粛期間から一旦解放され、まず行ったところは美容院

すっきり、さっぱり!

『with コロナ』を意識してなるべく行動は控えていますし、予防対策も万全を心がけていますが、動かないと経済も動かず、、、。

仕事などの打ち合わせもメールか通話かZoomか、そんな数ヶ月から久しぶりに直営業へ行ったりと少しずつ動くようになるのか

外食もしたい!

みなさんは何が食べたいですかー

私はオイスターバーに行きたいとずっと思っていますが、これだけ気温が高くなるとちょっと怖い

まだしばらくはお家ごはんを楽しみましょうかね

カルディにあった『えびせん』

エビチリとかに、揚げて添えたい!

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揚げてそのままでもおいしいですけど。

あとは、生活雑貨の消費が激しい!

ティッシュ、洗剤類もそうですが

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久しぶりに『ファブリーズ』買い足そうと見てみたら

ちょっとおしゃれになってる!

それだけで、気分がアガる プチ贅沢

コロナもだけど、地震も怖いので

ミネラルウォーターをポチっとしておきました

すこしでも、こころおだやかに過ごせますように

では、またー











 
2020年06月10日 14:55

ゴロゴロ

雨ふりそうですねー。

 
2020年06月06日 19:32

今年はじめての

そうめんにしました

いりごま擦って、ごまだれにして

いただこうかと。

にんじんが沢山あったので

天ぷらにしようか迷いました

が、

にんじんの卵多めチヂミ

それでも

にんじんはまだあります

スティックにして

ゆずと一緒にマリネ

おいしく食べて

元気がなにより

では、またー!








 
2020年06月06日 18:34

蟷螂生ず

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あづい、あづい、あづいです

みなさま、ご体調などいかがでしょう

タイトルにあるように

七十二候では本日から

『蟷螂生ず』

読めませんでした

答え↓





『かまきりしょうず』

ちょうど、カマキリが生まれるころなんですね

カマキリは、稲や野菜などには手をつけず、害虫をターゲットにしてくれるそうです。

そうだ!野菜をたくさん摂ろう!

野菜を美味しくいただくためにオススメの品2点

まずは、デュカ。

中東発祥のカリカリナッツ。コリアンダーやクミン風味でグリーンサラダにトッピングするだけでおいしくなる!

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そして、

モロッコのハリッサ

スパイシーなパプリカペースト

スチーム野菜のトッピングに!

おいしくたっぷり野菜をいただいて

汗で不足しがちなビタミンやミネラルを補給しましょう

では、またー










 
2020年06月05日 12:03

グラリオサ音子さま

もう

ラブレター❤️

https://youtu.be/xwTWKLviAnM

タンクトップとおにぎりのイメージではなくてw

凄すぎる、音子さま❤️

※私ね、名刺新しくしました!
いつでもお声がけくださいませー❤️

では、またー!


 
2020年06月01日 15:47

大丈夫かな

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おはようございます。

揺れました

ちょうどYouTubeの地震速報Liveを視聴していたのでドキッとしましたが

寝ている子供たちは起きたりしなかったかな

それでなくても

みんなストレス抱えているのに

さ、気持ちを入れ替えて!

1週間の始まり

『おついたち』ですね!

では、またー








 
2020年06月01日 06:07

新茶

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限定出荷の

京都福寿園 伊右衛門

心地よい苦味が特徴なのでしょうか

夏も近づく、、、

ですね



 
2020年05月30日 17:20

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