レシピ考案から食品販促まで|栄養士 料理研究家 志賀靖子

フリーランスの栄養士・料理研究家。コミュニケーションを通じ、「食」に関するお手伝いをいたします。

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芸大の講義

今週もはじまりますね

仕込みに追われそうな1週間

慌てない慌てない

先日は久々に学びの空間へ

苦手分野を乗り越えたい!

その先の世界を見たい!

受験生のみなさんもファイト!



 
2020年01月20日 08:46

なんだろ、これ。

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レモンピールがきいている

パウンド菓子

香り良き

 
2020年01月17日 20:56

がん

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ひとごとではないんですよね。

がん

昨年、レシピ作成担当させていただいた本が店頭に並んでいました。

うれしい!


 
2020年01月14日 20:57

あれ?

食べログ3.9のお店のランチ

もちろん混雑

ひとりだから

急ぎで入って

すぐに食べられそうなメニューを探して注文して

配膳されて

嬉しくて

ふー、ふー、ふー、

はふっ、一口

あ? れ?

旨味はきいてるけど

塩味がしない

私、調子悪いか?

行儀悪いけど、仕事メールしながらかっこむ

気持ちに余裕なくて

とりあえず

いただく

ふー、コート着て

伝票握り締めて

お会計

このままでよかったのか

しばらくグルグル考えたけど

切り替えて!

食事はゆったりとした気持ちでいただかないと!

味わいたいですね

















 
2020年01月09日 20:28

思わず

今日も

あけましてっ!

あけて8日たってるね

楽しむぞ!!






 
2020年01月08日 20:45

蕎麦屋の換気扇

寒くて寒くて

あったかいものを求めて

この時期、幸せに思う場所

蕎麦屋

一日中

居たい

換気扇の下も

すてきな香りすぎる!

うなぎ、やきとり、やきにく、

どの換気扇下も魅力的だが

蕎麦屋だな


 
2020年01月07日 20:58

仕事はじめ

みなさま、本年もよろしくお願いします!

お問い合わせは、2〜3日ほどお時間いただけると助かります

早めに回答できるようがんばります








 
2020年01月06日 17:19

始まります!

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お正月も過ぎて、閑散とした商店街ともお別れ

年末は
31日まで踏ん張りましたが、終えることができなかったお仕事に
今日から取り掛かります!

勝手に取り掛かりなさいよって感じですが

ここで宣言しておくと集中して進行できるのですよー

今年もよろしくお願いします!



 
2020年01月04日 06:04

あけまして おめでとうございます

2020年 いよいよ東京オリンピック開催!

節目の年になりそうです

今年、新たにスタート、チャレンジすることが増えました!

嬉しいお知らせをさせてもらえる機会がありそうです!

毎日笑顔で前進ですね。

みなさま、2020年もどうぞよろしくお願いいたします。

志賀 靖子



 
2020年01月01日 07:24

感謝

2019年

大勢の方にお世話になり、今があります

感謝ばかりの1年間

令和になり

私にも転機が訪れたように感じます

だれかの支えになれるよう成長したい

新年は一からリスタート

なくした自信を取り戻します

1年間大変お世話になりました

ありがとうございました

2019年12月31日 志賀靖子
 
2019年12月31日 06:37

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