レシピ考案から食品販促まで|栄養士 料理研究家 志賀靖子

フリーランスの栄養士・料理研究家。コミュニケーションを通じ、「食」に関するお手伝いをいたします。

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平昌のグルメって?!

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いよいよ平昌オリンピック開催です!

どんな展開が待っているのか、楽しみ!

オリンピック自体の興味はもちろんですが、平昌の特産物やお料理ってどんなものがあるんだろう。

ネットで探しているとひとつのサイトが目に止まりました。

ヒトサラMAGAZIN

平昌はそばが栽培されているようです。日本の長野県に気候や土壌などの共通点があるのでしょうか。

ヒトサラMAGAZINにそば粉100%の冷麺や、そば粉のチヂミ、そばクレープ巻きなど紹介されていました。

どれもおいしそう!

応援しに行きたいな、いろんなもの食べてみたいな~。


2018年02月09日 15:30

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