レシピ考案から食品販促まで|栄養士 料理研究家 志賀靖子

フリーランスの栄養士・料理研究家。コミュニケーションを通じ、「食」に関するお手伝いをいたします。

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生きること。

昨年から今年春にかけて、少しながい期間がかかってしまいましたが、

介護職員初任者研修を受講

今年3月に終了試験を受講することができ、無事修了証をいただくことができました。
※正直、無理かもっと思うこともあり。。。

座学、実技ともに内容はとても濃い!という印象です。栄養士と似た分野も多くあります。

なぜ、介護職員初任者研修を受講したか。それは、実際の介護体験がきっかけです。

無我夢中でした。まずは、家族としてできることはもちろんですが、栄養士としてなにができるのだろう。もっと介護のことが知りたい!とのおもいから通所介護施設で業務もさせていただき、研修の受講も実現させていただきました。

家族介護の詳細は控えさせていただきますが、ずっと気が張った状態だったような。必死に冷静を保とうとも思っていました。

高齢化が進む日本社会。しかし、介護保険制度がはじまったのは2000年の4月から。

まだまだ、歴史は浅いです。

栄養士、介護職、どちらも生きることに共通しています。

今後、私はどのようなカタチで資格と知識、経験を生かした社会貢献ができるのだろう。

模索していきます!





 
2019年06月16日 16:13

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