レシピ考案から食品販促まで|栄養士 料理研究家 志賀靖子

フリーランスの栄養士・料理研究家。コミュニケーションを通じ、「食」に関するお手伝いをいたします。

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梨の季節

梨が美味しい季節です!

今出回っているのは幸水などの和梨品種。

ラ フランスなどの洋梨はもうちょっと後。洋梨は和梨と違って収穫後追熟が必要な果実だから。

今日は昨日と打って変わって涼しく過ごしやすかった!

でも、これから続く猛暑には、梨も活用してみましょう。

水分、ナトリウム排出効果が期待されるカリウム豊富な梨を毎日の生活に摂り入れてみてください!

ちょっとしたハイキングや登山に梨!おすすめです!






2018年08月07日 20:20

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