レシピ考案から食品販促まで|栄養士 料理研究家 志賀靖子

フリーランスの栄養士・料理研究家。コミュニケーションを通じ、「食」に関するお手伝いをいたします。

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最新情報

コミュニケーションを通じて、「食」のお手伝いをいたします

ごあいさつ

はじめまして。ご覧いただきありがとうございます。栄養士・料理研究家、志賀靖子です。

「食」の業務に携わり20年ほど。食品販促から健康食まで幅広くご提案・制作をさせていただいております。子育て経験を活かした妊娠時期から離乳食、幼児期、発育期の食生活から高齢者の食事、術後の食事などにも取り組んでおります。

そして今、もっとたくさんの方と繋がり、食を通したお仕事をさせていただいたり、手伝いができたらと思いWebサイトを立ち上げることにいたしました。

最近はクラウドでお仕事をいただくことも多くなりました。直接打ち合わせなどをしない分、スムーズな面と打ち合わせができていたらもっと違う切り口でご提案ができていたりニーズを受け取れたのではないかなど思うことが多いのです。
このWebサイトが少しでも円滑なコミュニケーションの入口になってくれたら・・・。

とても繊細な面をもつ「食」です。みなさんの気持ちに寄り添って、よりよい結果をご提供できるよう努力していく所存です。今後ともよろしくお願いいたします。


栄養士・料理研究家
志賀 靖子

活動内容

  • 食品・製品販促用レシピ作成
  • 調理
  • 盛り込み
  • スタイリング
  • 撮影
  • レシピデータベース構築用レシピ整備
  • レシピ校正
  • レシピ編集
  • 料理に関するコピー起こし

サイト概要

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基本情報

栄養士 料理研究家 志賀靖子

電話 : 080-9978-1908

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